Cara Membuat Cara Sedap Bolu Panggang Tabur Keju

Delicious, fresh and tasty.

Bolu Panggang Tabur Keju.

Bolu Panggang Tabur Keju Kamu dapat membuat Bolu Panggang Tabur Keju using 15 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Bolu Panggang Tabur Keju

  1. Sediakan 4 butir of telur (200 gr berat bersih).
  2. Sediakan 110 gr of gula pasir.
  3. Siapkan 1/2 sdt of emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
  4. Kamu butuh 90 gr of tepung terigu protein rendah.
  5. Sediakan 15 gr of tepung maizena.
  6. Sediakan 10 gr of susu bubuk full cream.
  7. Sediakan 1/4 sdt of vanila bubuk (aku 1/2 sdt pasta vanilla).
  8. Siapkan 85 gr of mentega, lelehkan (aku pakai margarin).
  9. Sediakan 75 gr of keju cheddar parut untuk taburan.
  10. Kamu butuh of Bahan Buttercream.
  11. Sediakan 50 gr of mentega putih/shortening.
  12. Sediakan 10 gr of margarin.
  13. Siapkan 1/4 sdt of pasta vanilla.
  14. Sediakan 20 gr of gula halus tepung (mis, claris).
  15. Siapkan 20 gr of SKM.

Bolu Panggang Tabur Keju Cara Demi Cara

  1. Panaskan Oven disuhu 170 derajat celcius. Siapkan loyang ukuran 20x20x4cm yang dialaskan dengan kertas roti. Sisihkan. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier dengan mikser kecepatan tinggi sampai telur mengembang, pucat dan berjejak. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk kedalam adonan telur sambil diayak, aduk lipat menggunakan spatula karet. Aduk sampai adonan tercampur sempurna..
  2. Tuangkan margarin leleh (sebelum dituang, aduk margarin terlebih dahulu) kedalam adonan telur, aduk lipat sampai adonan tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang, ratakan. Panggang kedalam oven selama 20-25 menit atau sampai kue matang (sesuaikan dgn oven masing2). Angkat. Diamkan kue didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dr dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack..
  3. Bahan buttercream. Kocok mentega putih dan margarin dgn mikser kecepatan tinggi sampai pucat (7 menitan), masukkan gula halus dan SKM, kocok kembali selama 7 menit atau sampai adonan buttercream mengembang 2x lipat. Ambil kue yg sudah dingin, kupas kulitnya lalu oleskan tipis buttercream keatas permukaan kue..
  4. Parut keju keatas buttercream. Lalu potong-potong sesuai selera. Sajikan :). Note: untuk resep buttercream jika dioles tipis maka bisa untuk 2 loyang kue..