Cara Mudah Membuat Rahasia Enak Sus Wortel Keju Goreng

Sus Wortel Keju Goreng.

Kamu dapat memasak Sus Wortel Keju Goreng using 8 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan Sus Wortel Keju Goreng

1. Sediakan 50 gr of margarin.
2. Kamu butuh 100 ml of air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring).
3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan 100 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
5. Sediakan 2 butir of telur (100gr berat bersih).
6. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
7. Sediakan 75 gr of keju cheddar parut.
8. Kamu butuh 1 sdm of bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak).

Sus Wortel Keju Goreng Cara Demi Cara

1. Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan..
2. Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau)..
3. Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat..
4. Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :).