Resep: Sedap 197. Brownis Milo (Coklat Putih)

197. Brownis Milo (Coklat Putih).

Kamu dapat memasak 197. Brownis Milo (Coklat Putih) using 13 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan 197. Brownis Milo (Coklat Putih)

1. Kamu butuh of Bahan A:.
2. Sediakan 110 gram of margarin.
3. Kamu butuh 100 gram of coklat putih.
4. Sediakan of Bahan B:.
5. Kamu butuh 2 butir of telur.
6. Siapkan 200 gram of gula halus/pasir.
7. Sediakan of Bahan C:.
8. Sediakan 2 sdm of coklat bubuk.
9. Siapkan 1 sachet of susu milo 22 gram.
10. Siapkan Sejumput of garam.
11. Kamu butuh 140 gram of tepung terigu (protein sedang).
12. Sediakan of Topping:::.
13. Kamu butuh of Mesis/chocochip/keju/almod.

197. Brownis Milo (Coklat Putih) Cara Demi Cara

1. Lelehkan coklat putih bersama margarin sampai leleh. Nanti tesktur seperti terpisah tapi gak pa2 (kalau pakai coklat pasti tekstur menyatu). Jika sudah matikan dan angkat. Kemudian campurkan bahan C jadi satu kemudian ayak ya..
2. Masukkan bahan B, kemudian mixer sampai berbuih, creamy dan warna putih pucat, bukan putih banget macem adonan bolu. Oh iya kalau kita pakai gula halus lebih utama kita ayak dulu ya..
3. Kemudian tambahkan bahan A yang sudah dingin. Kita mixer sebentar dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata tidak ada yang terpisah..
4. Jangan lupa panasi oven disuhu 150' selama 10-15 menit. Lanjut masukkan bahan C menjadi 2 x tuang ya. Tuangan pertama separuhnya dulu, kita aduk balik sampai tercampur kemudian tambahkan sisanya. Aduk-aduk lagi sampai rata ya tidak ada endapan tepung didasar adonan..
5. Siapkan loyang, oles tipis-tipis dengan margarin. Untuk dasar wajib pakai kertas roti ya. Kalau pakai loyang aluminium kita alasi semua sisi pakai kertas roti. Terkahir kita taburi dengan topping..
6. Jika sudah panas bisa kita masukkan ya. Panggang kurleb 30-40 menit tergantung oven masing-masing. Bisa pakai suhu 170 tapi saya kurang suka dengan tekstur yang pinggirannya kering duluan. Jadi saya pakai di api 140-150 agak lama sedikit agar tidak lumer2 banget coklat didalamnya. Tapi ini tergantung oven masing-masing ya...karena tiap oven punya misteri sendiri2😆..
7. Test tusuk aja untuk memastikannya...kalau lidi tusuk gigi full coklat berarti kurang lama, kalau ada sedikit coklat menempel sudah ok, karena ini tipe fudgy (setengah lumer)...kalau mau gak terlalu pakai suhu di 120' lama memanggang bisa 40-50menit. Kalau sudah angkat..keluarkan dari loyang..
8. Nah jangan potong dulu sebelum benar-benar dingin ya....ini saya setelah agak suam2 kuku masukin kekulkas dan hasilnya memadat...enak dingin2 berasa makan coklat roti 😋..