Resep: Enak Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Japanese Soft Fluffy Milk Bread.

Kamu dapat memasak Japanese Soft Fluffy Milk Bread using 6 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan Japanese Soft Fluffy Milk Bread

1. Siapkan 250 gr of tepung terigu (saya pake segitiga biru).
2. Sediakan 30 gr of gula halus.
3. Sediakan 3 gr of garam.
4. Sediakan 185 gr of susu cair hangat.
5. Siapkan 3 gr of ragi.
6. Kamu butuh 20 gr of unsalted butter (saya pake butter wisjamn).

Japanese Soft Fluffy Milk Bread Petunjuk

1. Campur semua bahan kering kemudian aduk rata.
2. Campur ragi ke dalam susu cair lalu masukkan ke adonan kering.
3. Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan uleni smpai kalis.
4. Bulatkan adonan lalu tutup menggunakan kain atau plastik kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang.
5. Setelah adonan mengembang kempiskan, uleni sebentar kemudian bagi adonan sesuai selera (saya bagi jadi 9 dengan menimbang adonan sama rata).
6. Tutup kembali adonan selama 15 menit kemudian kempiskan dan bulatkan kembali sambil di isi sesuai selera..tutup kembali dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
7. Panaskan oven, lalu taburi adonan dengan tepung terigu dengan bantuan saringan.
8. Masukkan ke oven yang sdh di panaskan sebelumnya, panggang di suhu 180 sesuai dengan oven masing2.