Pie Susu Teflon.
Kamu dapat memasak Pie Susu Teflon using 9 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Pie Susu Teflon
- Sediakan of Kulit pie:.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Kamu butuh 100 gr of mentega.
- Siapkan 1 butir of telor.
- Sediakan of Isian:.
- Sediakan 3 biji of kuning telor.
- Sediakan 200 gr of susu kental manis (5 sachet @40 gr).
- Siapkan 2 sdm of tepung maezena.
- Sediakan 150 ml of air.
Pie Susu Teflon Cara Demi Cara
- Untuk kulit pie, aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu hingga berbulir-bulir. Masukkan telor, aduk lagi, kali ini pakai tangan, hingga tercampur rata.
- Cetak adonan pada teflon. Kemudian tusuk-tusuk pakai garpu.
- Untuk isian, aduk kuning telor dan susu kental manis hingga tercampur. Tambahkan maezena yang sudah dicampur dengan 150 ml air. Aduk rata.
- Panaskan di atas kompor hingga agak mengental sedikit (jangan terlalu kental), sambil terus diaduk. Begitu di pinggiran panci ada yang kental, lengket sedikit langsung diangkat dari kompor..
- Taruh isian ke kulit pie, panaskan dengan api sedang, tutup teflon hingga matang. Hati-hati jangan sampai gosong kulit pie nya, waktu sudah setengah matang, pakai api kecil saja.
- Sewaktu mau mengeluarkan dari teflon, tunggu agak dingin agar tidak pecah.
- Sisa adonan nya saya cetak di cetakan kue cubit.