Dorayaki Milo Vanila.
Kamu dapat membuat Dorayaki Milo Vanila using 17 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.
Bahan bahan yang diperlukan Dorayaki Milo Vanila
- Kamu butuh of Dorayaki:.
- Kamu butuh 3 gelas belimbing of tepung terigu (+- 130g/gelas).
- Sediakan 3 pc of Milo (22g/pc).
- Kamu butuh 1 pc of SKM coklat (67g/pc).
- Siapkan 1 sdm of pasta coklat.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdt of baking powder.
- Kamu butuh 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Kamu butuh 3 sdm of margarin cair (boleh diganti minyak sayur).
- Kamu butuh 1 1/2 gelas of air.
- Siapkan of Fla vanila.
- Sediakan 1/2 pc of fla instan rasa vanila (my vla).
- Sediakan 2 gelas of air.
- Siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm of SKM putih.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
Dorayaki Milo Vanila Petunjuk
- Kocok telur dan gula pasir hingga menjadi putih dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, milo, baking powder, vanili, pasta coklat, SKM coklat dan air. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan margarin cari dan aduk kembali.
- Adonan didiamkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet bersih.
- Setelah 30 menit, adonan akan terlihat banyak gelembung udara. Aduk kembali adonan, hingga gelembung udaranya keluar.
- Sembari menunggu adonan, waktu digunakan, membuat fla vanila terlebih dahulu. Masukan fla instan, vanili, skm dan air, kemudian aduk. Nyalakan kompor, sembari fla diaduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air dan segera diaduk. Fla akan cepat mengental dan matikan api kompor, sisihkan.
- Panaskan cetakan (boleh juga menggunakan teflon). Ps : tidak perlu dioles margarin pada cetakan atau teflon, karena margarin membuat tekstur dorayaki tidak mulus (diresep ini sudah terlanjur mengolesi margarin, makanya diberi catatan untuk kedepannya). Kemudian masukkan 1 sendok sup adonan pada cetakan, diamkan, maka akan terlihat pori-pori pada adonan. Setelah adonan bagian atas mengering, balik sebentar kira-kira 1 menit kemudian angkat dorayaki karena sudah matang.
- Ambil 1 dorayaki, oleskan fla hingga merata kemudian rekatkan dengan 1 dorayaki lainnya. Lakukan langkah ini hingga dorayaki habis.
- Dorayaki Milo Vanila siap disajikan 🍽.