Resep: Lezat Pare Nenek dan Teh Jeniper

Pare Nenek dan Teh Jeniper.

Kamu dapat membuat Pare Nenek dan Teh Jeniper using 8 Komposisi and 6 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Pare Nenek dan Teh Jeniper

1. Sediakan 2 buah of pare uk sedang.
2. Siapkan of Bahan halus.
3. Kamu butuh 8 of bawang merah.
4. Kamu butuh 4 of bawang putih.
5. Sediakan 2 buah of cabe rawit (suka pedas boleh ditambah).
6. Siapkan 2 potong of kemiri.
7. Kamu butuh secukupnya of Terasi.
8. Kamu butuh secukupnya of Gula dan garam.

Pare Nenek dan Teh Jeniper Petunjuk

1. Potong pare kecil-kecil buang tengahnya cuci bersih lalu beri garam diamkan 5 menit. Lalu peras pare sampai sedikit layu cuci bersih..
2. Goreng pare hingga kecoklatan.
3. Sambil menggoreng, uleg atau blender bumbu halusnya. Kecuali garam dan gula..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
5. Masukkan pare yang sudah digoreng masak sampai matang. Beri gula garap dan kecap secukupnya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas.. pare siap disajikan dengan nasi jagung hangat dan kerupuk..
6. Untuk membuat teh jeniper sama halnya seperti membuat teh ya.. hanya saja saya tambahkan jeniper biar segar... boleh diminum hangat atau dingin🥰🍵.