Resep: Enak Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari

Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari.

Kamu dapat membuat Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari using 21 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari

1. Kamu butuh of Bahan dough.
2. Kamu butuh 150 ml of air hangat.
3. Kamu butuh 3 sdt of gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt of fermipan.
5. Sediakan 200 gr of tepung terigu protein tinggi(me; pake segitiga biru).
6. Sediakan 3 sdm of olive oil (me, canola oil)/minyak sayur.
7. Kamu butuh 25 gr of susu bubuk (me; susu kambing).
8. Kamu butuh of Topping yang ditumis.
9. Kamu butuh 1/2 buah of bawang bombay.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan Secukupnya of canola oil/minyak utk menumis.
12. Siapkan Sedikit of air.
13. Kamu butuh 2 sdm of saus tomat.
14. Kamu butuh 1/2-1 sdm of saos sambel.
15. Kamu butuh 1/2 bonggol of jagung, pipil dan rebus.
16. Siapkan 1 potong of dada ayam rebus, suwir2.
17. Sediakan 3 buah of sosis sapi/ayam berat 60gr.
18. Siapkan Sejumput of lada hitam (boleh skip).
19. Sediakan of Topping tambahan.
20. Siapkan of Keju mozzarela.
21. Siapkan of Origano.

Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari Petunjuk

1. Siapkan bahan2. Buat biang dg cara; campurkan 1 sdt gula, 1 sdt fermipan kedalam 150 ml air hangat,aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 5-10 menit. Kalo berbusa banyak berarti ragi aktif dan bagus. Kalo tidak jangan dipake ya, nanti adonan bisa tidak mengembang. Berarti ganti ragi yg baru..
2. Tuang bahan biang kedalam wadah, tambahkan 2 sdt gula dan minyak aduk rata, tuang tepung dan susu bubuk aduk, terakhir tambahkan garam halus aduk sampai tercampur rata. Adonan memang agak lengket ya, tapi mudah dibentuk kok. Agar mudah mengulenya gunakan sarung tangan plastik atau plastik biasa juga bisa. Enaknya adonan ini, Ulennya gak harus kalis elastis ya, sampai tercampur rata dan ulen bentar saja. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Adonan saya over proofing😬.
3. Sementara menunggu adonan rotinya mengembang. Buat topping. Ini topping ala2 saya ya, selera masing2. Siapkan bahan2 topping, tumis duo bawang dg sedikit minyak sampai wangi, tambahkan duo saus dan sedikit air..
4. Masukkan sosis, ayam dan jagung yang sudah direbus sebelumnya, dan sosis. Aduk2 beri sejumput lada hitam bubuk. Angkat dan salin kewadah. Kempeskan adonan roti yang sudah mengembng, uleni sebentar selama 1 menitan yah. Bagi2 sesuai selera, punya saya ketebalan krn buru2, dijadikan 1 pizza saja..
5. Lebarkan menggunakan tangan yg dilapisi plastik atau pake tangan yg dibaluri tepung juga bisa c. Tusuk2 menghunakan garpu. Beri olesan saus tomat secukupnya. Beri topping. Ratakan..
6. Beri keju mozzarela. Taburi secukupnya origano. Panggang dg suhu 180° C selama 30 menit. Sebelumnya panaskan oven dulu selama 10 menit..
7. Angkat..
8. Potong2 dan sajikan.. Yummiii....